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温升速度高于油炉及气炉。
商用电磁炉。
与传统明火锅炉的区别绿色环保： 无燃烧废气排放、不消耗氧气、无噪音、无污染、省能源。
台式商用电磁炉改善环境：无鼓风装置可减少热量散发、提高能源使用效率、降低改善环境：无鼓风装置可减少热量散发、提高能源使用效率、降低噪音（厨房噪音的主要来源于炉灶鼓风、烟罩风机和设备马达。
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